我愛(ài)小籠包作文
無(wú)論是在學(xué)校還是在社會(huì)中,大家都不可避免地要接觸到作文吧,借助作文人們可以反映客觀事物、表達(dá)思想感情、傳遞知識(shí)信息。相信寫(xiě)作文是一個(gè)讓許多人都頭痛的問(wèn)題,以下是小編幫大家整理的我愛(ài)小籠包作文,希望能夠幫助到大家。
我愛(ài)小籠包作文1
“哦,小籠包來(lái)咯”我敲打著桌。小籠包可“閃亮登場(chǎng)了,想知道他的外形嗎?
小籠包之“形”
小籠包一個(gè)個(gè)白生生,皮薄薄的,里面好象有一包汁水在。小籠包小巧玲瓏,形似一座小山丘,呈半透明壯,晶瑩透黃,小山丘上隨風(fēng)四溢著一陣陣香氣,形狀也和包子差不 多,只不過(guò)是一個(gè)袖珍版的了,難怪叫小籠包。一籠里面每個(gè)都是圓鼓鼓的像一個(gè)個(gè)小雪球似的,還沒(méi)上來(lái)我就被這香氣熏得如癡如醉了,那香氣仿佛是千軍萬(wàn)馬一般涌進(jìn)了我的鼻子,真香。。真恨不得把整個(gè)蒸好的小籠包一口吞掉。
哇,我家鄉(xiāng)的小籠包看上去就很誘人哦。
小籠包之味
我家鄉(xiāng)的小籠包呀!不僅好看,而且味道也一流的。
俗話說(shuō)得好,吃小籠包就該這樣:“輕輕移,慢慢提,先開(kāi)窗,后喝湯。”不過(guò)我餓了,也管不了那么多,望著那么美味的小籠包,我的口水早就“飛流直下三千尺”了,我顧不得什么形象,夾起包子就往嘴里塞,好燙,我捂著嘴巴叫了起來(lái)。這次我吸取教訓(xùn),先輕輕地咬一口皮,頓時(shí),汁兒涌進(jìn)了我的嘴里,好醇,好潤(rùn)香,我沉浸在美妙的世界里,待我反應(yīng)過(guò)來(lái),我又迫不及待地夾起了一個(gè)包子,我輕咬了一小口,汁水就像千軍萬(wàn)馬往我嘴里奔跑,我把它沾一點(diǎn)醋,輕輕送進(jìn)我的嘴里,嗯,真是美味之極。
哈哈,看了這段,是不是眼紅了?想要了?那你自己去我們家鄉(xiāng)——杭州,嘗嘗這獨(dú)特的美味——小籠包吧!
我愛(ài)小籠包作文2
俗話說(shuō)“民以食為天”,幾乎每個(gè)地方都有自己的美味。從宴會(huì)上的正餐大菜,到街頭村邊的風(fēng)味小吃,可以說(shuō)舉不勝舉。而最令我著迷的,恐怕還要屬小籠包。
小籠包的做法挺有講究:豬肉餡中加入蔥末、姜末、鹽、雞精、花椒粉和香油攪拌均勻。然后一勺一勺加進(jìn)雞湯。加進(jìn)一勺雞湯后要攪拌至肉餡把水份全部吃進(jìn)去了再加第二勺。面粉加進(jìn)熱開(kāi)水,邊加邊用筷子攪拌,然后用手揉成面團(tuán)蓋保鮮膜醒一會(huì)。醒好的面團(tuán)放在案板上,再繼續(xù)揉至面團(tuán)變光滑,搓成條狀再切成小塊,用手按扁搟成皮,大概比平時(shí)包餃子大一點(diǎn)就行,但一定要搟得盡量薄一些。在搟好的皮上放一點(diǎn)肉餡,再包起來(lái)呈包子狀。包好的包子放在蒸鍋中,沸水蒸大概6、7分鐘就好了!袄习!來(lái)一籠小籠包!”“好嘞!”不一會(huì)兒,一籠熱騰騰的小籠包就端上了桌,一股香味兒撲面而來(lái),直往我鼻子里鉆,我不得不咽了咽口水。這一個(gè)個(gè)白白胖胖的小籠包,其中蘊(yùn)含著多少鮮美的肉,涌動(dòng)著多少鮮美的汁!我用筷子小心翼翼地夾了一個(gè),先從底下咬一個(gè)小口子,然后吸出里面的汁。哦!實(shí)在太鮮美了!醇厚的雞汁,夾雜著肉餡的香;旌铣梢环N令人回味無(wú)窮的美味。刺激著我的味蕾,加快了我口水的分泌。汁已經(jīng)咽了下去,可是舌尖乃至喉嚨分明還彌漫著一種難以言說(shuō)的鮮美!品完了汁,我一口就把小籠包塞進(jìn)嘴里,快速咀嚼,品嘗那富有嚼勁的.餡兒。常常嚼上好一會(huì)兒也不咽,真是有點(diǎn)“難以下咽”!倒不是因?yàn)樘y吃,而是因?yàn)樗贸粤,我有點(diǎn)舍不得咽!你可別笑我饞,嘿嘿,我知道,此時(shí)你的口水肯定也“飛流直下三千尺”了,對(duì)嗎?
我愛(ài)小籠包。我愛(ài)它的皮,它的汁,它的餡。我真想大喊一聲:“小籠包,我愛(ài)你!”
我愛(ài)小籠包作文3
俗話說(shuō):“民以食為天!弊鳛橐粋(gè)小吃貨,我什么沒(méi)有吃過(guò),但如果你問(wèn)我的最愛(ài)是什么,我一定會(huì)毫不猶豫地說(shuō):“當(dāng)然是小籠包嘍。”
小籠包,顧名思義,就是一種小巧玲瓏的包子,小籠包晶瑩剔透,餡兒若隱若現(xiàn),讓人垂涎欲滴。咬一口剛出鍋的小籠包,香氣四溢,汁水四濺,讓人吃了回味無(wú)窮。
小籠包賣(mài)相很好,遠(yuǎn)看,十幾個(gè)潔白無(wú)暇的小籠包緊緊簇?fù)碓谝黄,你挨著我,我挨著你,好像剛出水的大頭蒜。在裊裊的薄霧中,小籠包似乎更惹人喜愛(ài)了。近看,白白嫩嫩的小籠包飽滿、潤(rùn)澤。瞧,那皮是多么嬌嫩哪,就好像胖娃娃肥嘟嘟的臉蛋兒。
小籠包的制作非常講究,先用上等小麥面粉和開(kāi)水?dāng)嚢杈鶆。這是最為關(guān)鍵的一步,然后用力搓,直到搓成不粘手的面團(tuán),過(guò)程大約需要十五分鐘,然后根據(jù)自己的喜好做餡。
做小籠包時(shí),首先取一塊面團(tuán),把它搓成球形,然后用大拇指在上面弄出一個(gè)窩,往窩里裝上餡,再把面往中間湊,把多余的面擠出來(lái),一個(gè)小籠包就做好了。
小籠包是名副其實(shí)的觸手可及,在街上,有許多的小籠包店。俗話說(shuō):“輕輕移,慢慢提,先開(kāi)窗,后喝湯!辈贿^(guò),小吃貨們可管不了那么多,望著美味的小籠包,我的口水早就“飛流直下三千尺”了。我顧不得自己的形象,抓起湯包就往嘴里塞,好燙,我捂著嘴巴大叫。真是不聽(tīng)古人言,吃虧在眼前啊。
我吸取教訓(xùn),先輕輕地咬一口皮,頓時(shí),汁水涌進(jìn)了我的嘴里,好醇,好潤(rùn),好香,我沉浸在小籠包的世界,皮薄肉嫩,香氣四溢。再咬一口,潤(rùn)潤(rùn)滑滑的餡迫不及待地往嘴里涌,每咬一口都有不同的感受,太奇妙了。
怎么樣?好吃吧!別傻愣在這里,趕緊去買(mǎi)“舌尖上的美食”呀!
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