店長的工作職責(15篇)
店長的工作職責1
一、崗位職責:
1、 協(xié)助店長進行日常事務管理。
2、 協(xié)助總部人力資源部門進行人員的招聘,入職,離職結算,工資核算等工作。
3、 對各部門課長排班、考評及協(xié)助部門開展考評工作,對課長及員工進行激勵及思想品德教育。
4、 對基層人員進行培訓,不斷提高其綜合素質,并向公司提出人才選拔建議,為公司的發(fā)展培訓營運人才。
5、 負責門店人員工作崗位調配、上班時間調動和考勤、休假安排、思想工作、績效考核等。
6、 及時處理好門店的日常事務,及時對下級的爭議、投訴作出裁決。
7、 整理、保存公司重要文件及保密資料。
8、 完成上級交辦的其它事務。
二、管理要求:
1. 了解員工思想動態(tài),并做好員工的思想引導工作,保持員工高昂的士氣。
2. 做好員工的招聘、入職、考核、離職、考勤工資核算等工作。
3. 通過各種方式(如例會、座談會、專題培訓講解等)對基層人員進行培訓。
4. 針對門店發(fā)生的典型事例召開有關人員的現(xiàn)場會議。
5. 營業(yè)中及時收發(fā)最新郵件及文件、報告,對店員請辦事項、各類郵件、文件的內容進行安排與跟蹤落實。
6. 檢查門店所有設施、設備、水電的運行情況,隨時匯報到總部工程組安排進行檢修與維護。
7. 加強防火、防盜、防工傷、安全保衛(wèi)工作。
8. 檢查員工交接本、貴重商品記錄本等操作情況。
9. 對下屬提出的問題應于當天作出答復或給予解決,屬權限之外的應于當班期間向上級匯報溝通后再及時回復下去。
10. 對公司和上級安排的工作應于規(guī)定時間內完成。并協(xié)調好門店與總部及各部室的'關系,確保門店銷售工作順利進行。
11. 每天收集顧客、客戶的意見和建議,不斷改進工作。對顧客投訴、表揚信件,按公司規(guī)定登記、處理。
餐飲副店長崗位職責
一、宣布與執(zhí)行公司下達的各項指令和規(guī)定
(1)傳達、執(zhí)行公司總部、店長的各項指令及規(guī)定。
。2)負責解釋各項規(guī)定、門店營運管理手冊的條文。
二、制定和完成各項經營指標
。1)營業(yè)額指標;
。2)費用控制目標;
。3)廚房、吧臺的成本率、毛利率目標店長需根據(jù)預定的各項經營指標,結合本店的實際情況,制定出完成本月銷售計劃的執(zhí)行計劃,包括營業(yè)計劃、采購計劃、銷售促進計劃、人力資源計劃、費用控制計劃、財務計劃和外賣計劃,亦可細分為月計劃、周計劃、日計劃等;及時準確地向公司反映經營中遇到的各種問題。結合實際門店運營情況,敢于、善于提出各種合理化建議。
三、單店員工的安排與管理
。1)每日對員工的考勤、儀容儀表和服務規(guī)范執(zhí)行情況進行監(jiān)督與管理;同時,每日對所有的樓面人員進行服務規(guī)范培訓;
。2)對員工進行公平公正的工作分配及績效考核;
。3)抓好員工隊伍的基本建設,熟悉和掌握員工的思想狀況,時時激勵員工保持高昂的工作熱情,形成良好的工作狀態(tài),讓員工具有強烈的使命感、責任心和進取心。
。4)不斷的對員工進行在職培訓,以促進員工整體的業(yè)務水平,提高門店員工的工作效率;
。5)協(xié)調單店各方面的人際關系,使員工有一個融洽的工作環(huán)境,增強單店員工的凝聚力。
四、維護單店的清潔衛(wèi)生、進行單店安全管理
。1)店內設施完好率的保持;設備故障的修理與更換;冰箱、雪柜、及其他器具用具的維護;隨時檢查設備運行狀況,餐具、器具使用情況,及時保養(yǎng)、維護、更換,認真執(zhí)行店內開支上報制度,超出職權范圍的先請示后執(zhí)行。
(2)單店環(huán)境衛(wèi)生。按區(qū)域安排責任落實到人,由店長檢查落實。
(3)在營業(yè)結束后,店長應對店內的保安人員、消防設施、煤氣、電源、水源等環(huán)節(jié)做最后的核實檢查,確保安全工作萬無一失。
五、監(jiān)督和審核店內財務及進行成本控制
。1)嚴格實施有效的成本控制及對財務工作的監(jiān)控,落實本店經營范圍內的合同的執(zhí)行,控制本店的各項開支及成本消耗,并保證營業(yè)款安全。
。2)加強單店的財產管理,掌握和控制財物的有效合理利用。
六、宣揚公司經營理念和企業(yè)文化
。1)在門店經營范圍內根據(jù)市場情況和不同時期的需求,制定相應的促銷計劃;
。2)制定服務和烹飪技術培訓計劃和考核制度,定期組織廚師長,樓面部長及收銀,根據(jù)點餐客人的需求和意見,及時改進,提高服務和出品質量。
店長的工作職責2
。1) 全面負責門店管理及運作,按照公司要求制訂門店銷售指標,并督促達成。
(2) 激發(fā)員工的工作熱情、調節(jié)賣場的銷售氣氛,維持店內良好的銷售業(yè)績。做好數(shù)據(jù)分析(日、周、月銷售報表分析),隨時掌握銷售經營狀態(tài),及時調控。
(3) 門店商品按營銷部上柜、撤柜要求有序擺放,符合公司美陳要求。
。4) 執(zhí)行公司各項促銷安排,組織門店的營銷策劃活動開展。
。5) 賣場營業(yè)前、高峰期、結束時的.巡視,銷售細節(jié)管理和市場銷售動向調研安排。
。6) 與門店各經銷商及時溝通,了解最新政策和銷售信息。
(7) 根據(jù)門店市場調研及促銷活動執(zhí)行結果,將廣告內容異議、市場營銷動態(tài)等反饋給營銷部,及時溝通商討解決,并提出合理化建議。
店長的工作職責3
品牌服裝店鋪店長工作要求
一.店長應具備的五個能力:
1.有良好的解決、協(xié)調能力,在公司與員工之間起到上傳下達的作用;
2.有良好溝通能力,負責所在商場的溝通和協(xié)調工作;
3.有良好的組織、領導能力,能夠帶領員工共同完成任務;
4.良好的執(zhí)行能力,能夠及時準確的完成公司所下達的任何工作任務;
5.具備豐富的銷售、服務及管理經驗,能夠在員工中起到模范帶頭作用。
二.店長的工作職責:
1、經營管理
A.負責管理店鋪每日的銷售情況,定期根據(jù)銷售作出分析,并以書面形式上報公司;
B.核對每天店鋪的銷售額、銷售單據(jù)與收銀員的實際收款是否相符;監(jiān)管每天店員交接班
貨帳是否相符;! x/ W * ]7 g- f5 f' ^! i* U
C.熟悉掌握公司產品,定期做暢、滯銷貨品的統(tǒng)計分析,以便貨品管理員及時針對貨品做進、銷、退等調貨計劃;" g D: l3 }+ b,
D.定期調整賣場及櫥窗的貨品陳列;
E.指導店員每月盤點工作;9 t$ z* ^9 {9 }' ], C; U6 e* x。 F.強化商品管理,嚴禁任何人擅自私拿、借、穿商品。
G.控制、監(jiān)督倉庫貨品進倉、出倉數(shù)量,進倉單和調拔單是否完備。 H.適當處理顧客投訴。/ e/
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2、計劃和完成店內的銷售目標1 l7 M( x' h% ~% `
A、清楚公司下達的每周、月、季、年下達的銷售任務指標。' d
B、計劃、設立目標和激勵所有的員工努力完成目標。/ @5 e' W/
C、通過良性的競爭機制來提高所有員工的銷售激情。
D、保持個人出色的銷售表現(xiàn)來成為全店員工的優(yōu)秀榜樣。9 ^. @! u/ E、及時和區(qū)經理溝通關于新的提高店的想法。3 ]
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3、文件和帳務處理。W5 `7 q% E1 @6 @1 h/ X
A、做好每天的庫存銷帳。3 f8 r- S) r6 B
B、周銷庫存表,每周庫存調貨表。
C、月銷售報表,月盤點表,費用明細表,員工排班表和員工交接班會議議程2
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4、陳列工作
A、賣場的服裝必須具備明碼標價簽,價簽位置要整齊、統(tǒng)一位置擺放,價簽、托保持清潔無污損,如有破損及時更換;賣場出樣服裝(掛件)必須熨燙并按公司規(guī)定方式陳列。8 C, q( b2 R" o6 {9 i
B、確保賣場所有的'服裝疊、掛件擺放整齊,并按公司要求尺碼和數(shù)量出樣。
C、飾品柜應擺放整齊,豐滿并具有吸引力。
D、櫥窗的陳列要及時更換(至少每周更換一次)要用有吸引力的方式來展示新款。) ~+ k8 Z1 O" m9 c# G
E、 POP(畫冊,櫥窗價簽和海報)和店內的裝飾物必須及時更換和正確的陳列。
F、店內的陳列應該遵循公司的原則和規(guī)定(具體規(guī)定見附件)。
5.人事行政管理|6 a& c- Z( h& i8 x
A.對員工定期指導和培訓日常工作;+ $ Z3 l# U+ @% ( G; ^
B.向員工及時準確傳達公司的政策和指示;
C.執(zhí)行及監(jiān)察店鋪的規(guī)則及具體員工管理條例;* ~1 H( ~# a# G6 |
D.公平準確的評估員工的工作能力和工作業(yè)績;
E.協(xié)調員工之間的關系,發(fā)揚團隊精神;
F.協(xié)助公司領導完成招聘店員的工作并做好初試工作;3 X+ w* y5 e9 T8 k5 U
6.顧客檔案管理
A.建立客戶檔案' z2 b A6 l# D
B.及時補充新客戶的資料;
C.處理好每一次顧客的投訴工作;
7.市場調研2 R7 G% h$ {1 y% l6 f4 K1 `! r
A.根據(jù)當?shù)厥袌黾巴袠I(yè)競爭品牌的行情動態(tài),適時向公司匯報。
8.店鋪環(huán)境管理
A.注意保養(yǎng)店鋪的設備;$ k. j; {3 [/ j& D7 k
B.落實好店鋪的每日清潔工作;
C.規(guī)范好店鋪的陳列工作;
D.店面必須隨時保持清潔,整齊和有序;X0 x6 ?1 @+ C E.倉庫房區(qū)域劃分清楚,商品擺放有序,干凈;
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9.安全管理
A.加強員工商品安全意識;; {2 x! d. z2 ^- b8 s! X# i8 f
B.做好安全防范措施;
C.保證賣場商品及設施安全,不傷及顧客。
三.店長日常工作重點
A.負責開店、收店、防盜。+ e3 i) e1 o( H$ z2 S
B.管理全店人員做好防火、盜竊、處理本店顧客投訴。# n7 v7 a9 ^,
C.監(jiān)察全店存在問題并及時解決問題。4 R& O$ a" g+ s* j
D.每天除開早會之外,中午交接班點完數(shù)外必須開交接班會議(做到筆頭交接和口頭交接),以便下午班跟進及留意事項,同時下一班要簽字確認方可離去。
E.安排員工的日常工作,確保員工能更準確無誤地完成所交代的事物。- O7 B7 D# `2 x: d
F.開店后要保持衛(wèi)生環(huán)境及賣場場燈光設施的正常運作,如有損壞發(fā)現(xiàn)及時向公司負責人報修。% W+ Z' [" k9 3 k7 w
G.留意貨場貨品是否充足、倉存存量是否充足、并做補貨的任務。 H.隨時關心營業(yè)狀況,合理調配人員。# V) R8 r; d% s8 C) }5 w8 I.根據(jù)店員的儀表、儀容、制服標準等對員工實施檢查(儀容儀表見附件)。
J.做好員工的內部服務,解決員工在工作中遇到或發(fā)生的任何問題。 K.監(jiān)管好收貨及運貨確保無誤(收貨流程見附件)。
L.調動員工的積極性,幫助員工制定工作目標。
M.定期對員工進行表現(xiàn)評估及對發(fā)現(xiàn)的問題作及時糾正。; H3 j* ]9 N.了解其它分店經營狀況,主動取長補短及配合貨品互調工作。 O.提前制定下一步營業(yè)計劃,并視實際情況進行修改計劃。. P# }# P.關心與了解貨務管理做到一切為營業(yè)服務。
Q.關注天氣變化,靈活調整店內貨品及模特的陳列。
R.留意當班每一段時間的營業(yè)額,進行分析周圍環(huán)境情況。2 Y& a) S.編制店員每月度考勤。8 H5 N! X7 p/ T( E& p
T.帶頭并確保員工嚴格遵守公司規(guī)章制度。
U.按公司要求準時、準確、認真地完成要求的各種報表。+ K/ Y! x2
店長的工作職責4
任職要求:
(1)40歲以下,大學本科及以上學歷,具備大中型商場、家電行業(yè)門店經理或店長工作經驗者學歷要求可適當放寬;
。2)3年以上零售業(yè)賣場管理經驗,熟悉電器零售的特點及行情,具有豐富的銷售經驗,熟悉電器產品知識;
。3)能較好的處理現(xiàn)場客訴,具有較強的人員管理能力、組織協(xié)調及行政管理能力;
。4)擁有良好的服務意識和工作責任心,具備較強的處理突發(fā)事件能力和外聯(lián)協(xié)調能力,具有獨立開展銷售經營和店面管理的能力;
(5)具有很強的執(zhí)行力,有很強的解決問題、分析問題并能夠提夠合理化建議的能力,為人正直,工作客觀;
。6)吃苦耐勞,能接受加班工作。
崗位職責:
。1)負責根據(jù)公司下達的`門店經營管理指標及銷售任務,結合周邊競爭對手的情況和動態(tài),制定相應的每月、每周、每日銷售計劃、主推計劃、延保計劃和促銷計劃,不折不扣的完成銷售額、主推任務、賬面毛利、費用控制、小件庫存周轉天數(shù)等各項經營管理指標。
。2)每天、每周、每月對銷售任務的完成情況進行分析總結,對發(fā)現(xiàn)的問題及時提出有效解決方案并實施。
(3)考核:以公平、公正、公開為原則負責對本門店員工進行考核,有效的貫徹公司的激勵機制,以保證團隊的凝聚力和員工持續(xù)的工作激情,確保公司的激勵機制在門店合理徹底執(zhí)行。
。4)核心骨干:店長對核心骨干員工予以充分的關注,并給予核心骨干優(yōu)先晉級的機會,確保門店核心團隊的穩(wěn)定和發(fā)展。
。5)離職面談:由于門店員工流動性較大,門店店長應作好員工離職的面談,了解離職原因,并針對店內出現(xiàn)的問題及時整改。
。6)培訓:負責對公司的文件在門店及時傳達,并嚴格按文件組織員工執(zhí)行。
(7)盤點:負責按照公司的盤點制度組織門店員工進行商品盤點,確保公司財產不受損失。
。8)樣機:負責門店樣機管理的整體工作,監(jiān)督、落實樣機在門店出樣、陳列、更換、清理工作的及時性,確保樣機政策在門店的執(zhí)行, 加強對門店空柜的管理,組織并督促、指導主任、營業(yè)員加強樣機管理,同時必須及時將空柜情況反饋分部,并對解決情況給予跟蹤。
。9)團購:負責組織門店大客戶組的成員并有效利用本店員工的社會關系進行大客戶的開發(fā),提高團購管理的質量。
。10)賣場資源:負責對門店賣場資源合理挖掘,按公司標準收取費用,提高門店的收益,確保場地資源的有效使用。
。11)負責督導門店各項工作的落實,保證門店有序、高效運轉。
(12)負責監(jiān)督門店客服人員妥善處理售后服務問題。
(13)負責督促副店長與門店所屬片區(qū)消防、工商等政府部門建立良好的合作關系。
。14)嚴格執(zhí)行公司的財務制度,杜絕門店不合理的費用開支。
。15)每天確保有兩個小時以上參與銷售,每周末有一天全天參與賣貨。
。16)負責組織晨檢及各種門店管理層會議,正確、全面?zhèn)鬟_公司精神及政策,了解店內促銷/推廣/供貨/及競爭對手情況,及時提出建議,并將解決方案向上匯報。
(17)通過市調了解和掌握競爭對手的基本信息和營銷策略信息,并進行對手實施策略效果分析。
。18)負責關注門店銷售隊伍業(yè)績,從中推薦吸納好的促銷員。
店長的工作職責5
1、全面主持店鋪的管理工作,配合總部的各項營銷策略的實施;
2、執(zhí)行總部下達的各項任務;
3、做好店鋪各個部門的分工管理工作;
4、監(jiān)督商品的要貨、上貨、補貨,做好進貨驗收、商品陳列、商品質量和服務質量管理等有關作業(yè);
5、監(jiān)督店鋪商品損耗管理,把握商品損耗尺度;
6、掌握店鋪各種設備的維護保養(yǎng)知識;
7、監(jiān)督店鋪內外的`清潔衛(wèi)生,負責保衛(wèi)、防火等作業(yè)管理;
8、妥善處理顧客投訴和服務工作中所發(fā)生的各種矛盾;
9、負責對店員的培訓教育。
任職要求:
1、大專及以上學歷,專業(yè)不限;
2、形象氣質佳,lady要會化淡妝,gentleman胡須打理得體。
3、3年以上零售業(yè)管理工作經驗,具有較強的店務管理經驗;
4、精通團隊管理、客戶管理、商品管理、陳列管理,物流配送,熟悉店務的各項流程的制定、執(zhí)行;
5、較強的團隊管理能力和溝通能力,能夠承受較大的工作強度和工作壓力;
店長的工作職責6
一、對酒店主要接待大堂及第一線崗位巡視觀察前廳員工行為舉止及客人入住退房情況。
二、察看了解客房員工清掃房間分配量,餐廳及后廚備餐狀態(tài)及員工對客人服務程序。
三、對昨日經營情況分析審核及相關報表的審閱(查看大堂副理、值班經理、工程維修值班日志,夜審綜合營業(yè)日報表、當日欠款離店表、當日沖賬發(fā)生表及營業(yè)部門交接本)。
四、查看每日的酒店營業(yè)及毛利報表、支出日報表、房間出租報表、營業(yè)分析表、各部營業(yè)一覽表、各部門營業(yè)報表;
五、征詢酒店中的`客人意見2例并記錄
六、與店助、值班經理勾通一天工作
七、親自辦理入住與離店客人帳務1例,并按標準演示給員工
八、抽查客房3間(含住房1間)每月至少80間,并按標準客房檢查表作記錄
九、檢查餐廳、后廚各方面
十、完成對直接下屬考核、記錄與反饋
十一、下班前檢查房態(tài)流量,確保收益最大化
十二、關注流量控制,預訂數(shù)量與中介開通情況
十三、了解員工餐質量與數(shù)量
店長的工作職責7
店長工作職責
1.執(zhí)行公司制度和服務規(guī)范,配合營銷方案以及各種秀場完成業(yè)績
2.主持每天晨會(嚴格按晨會標準執(zhí)行)要求員工對每日必看簽字
3.巡視各部門的工作,檢查服務質量,及時發(fā)現(xiàn)問題解決問題
4.與人事部、客服部健全建立影樓部門體系。
5.加強各部門的各項培訓,協(xié)調各部門之間的關系
6.加強影樓的安全管理及各個器材保管、維修、責任到人
7.做好營業(yè)前的準備工作(產品的準備等)下達公司指令
8.營業(yè)中及時處理店內緊急的'事情,讓店內有條不紊的進行
9.營業(yè)結束后核對目標,總結業(yè)績,檢查店內的財務和貴重物品的存放
10.配合人事部對員工進行培訓講課,監(jiān)督以及管理
11.制定本人每周的工作計劃以及工作總結
12.收取各部門主管的工作計劃以及工作總結
13.負責店內的一切經營和管理以及異常事故處理
14.定期召開每周一主管會、每月全體員工大會
15.店內環(huán)境5s管理,店員形象調整,樣片更換,指導管理各部門衛(wèi)生工作
16.協(xié)助門市部銷售,隨時鼓勵表揚各部門優(yōu)秀的員工
17.培養(yǎng)好各部門主管,監(jiān)管各部門主管工作,引導各部門主管進行目標管理
18.指導收銀員工作,引導全店員工養(yǎng)成節(jié)約意識
19.對本店營業(yè)額,控制成本,純利潤負全責
20.每月每部門主管25日進行本部財產盤底,盤底單交店長核對,簽字后確認財產無誤。如出現(xiàn)差錯通過店長上報總經理,總經理依情況處理。
21.申請采購物品每月26日申請,28日批復,下月10號前發(fā)放。
看樣主管職責
1.每個門市后期人員必須有一個預約登記本。
2.預約登記本按日期每頁相應記載每天的客戶時間安排(包括看樣、看版、取件)。
3.門市后期工作人員必須打電話給每個客戶約定好時間,同時做好電話記錄。
4.對已經看樣的客戶在取件前再次確認取件時間和提前查件,然后打電話提醒客人取件。
5.對客人看樣進行登記,記錄客人的意見,以及我們對樣片的看法。
6.每個看樣后期平均做到元,后期做到元
7.新到看樣人員剛開始平均做到元,半月以后做到元
8.每月每部門主管25日進行本部財產盤底,盤底單交侖管員核對,簽字后確認財產無誤。如出現(xiàn)差錯通過店長上報總經理,總經理依情況處理。
9.申請采購物品每月26日申請,28日批復,10前日發(fā)放。
店長的工作職責8
1.全面了解公司政策及運作程序,嚴格執(zhí)行公司制定的《員工手冊》與各項規(guī)章制度,努力完成公司下達的經營、毛利率指標及其他指標,嚴格控制各種費用支出;
2.堅決執(zhí)行公司各部門制定的專業(yè)技術工作流程,接受公司總經辦對本酒店的監(jiān)督、管理與技術指導,服從公司統(tǒng)一管理,努力做好與公司其他職能部門的.溝通協(xié)調工作;
3.全面負責本酒店各部門人員的日常行政管理工作,全權處理各種突發(fā)性事件,在自己權力范圍內無法解決的,應及時向總經辦匯報;
4.負責落實公司統(tǒng)一策劃的營銷促銷計劃,對于根據(jù)本酒店的特點自行制定的營銷促銷活動,應報公司批準后方可實施;
5.全面負責本酒店各種設施設備及其他固定財產的保管與維護保養(yǎng),監(jiān)督各種設施設備及其他固定財產的購置、維修與原材料供貨的質量與價格;
6.有效處理顧客投訴及合理要求,建立顧客與公司良好關系,建立顧客聯(lián)系檔案,以便更好的服務客戶;
7.積極配合與參加公司各部門組織的各種培訓、技能比賽與文化娛樂活動;
8.參加公司周主管例會,向公司匯報本酒店一周工作,并及時傳達公司周主管例會精神;主持本酒店每天的碰頭會,及時發(fā)現(xiàn)并督促解決存在問題。
店長的工作職責9
1、經營管理:完成各項經濟效益指標,包括凈利潤;營業(yè)成本控制、商品損耗率等。管理門店資產設備、現(xiàn)金、帳務。
2、顧客管理:了解核心顧客需求,維護顧客關系。處理顧客投訴與意見。
3、商品管理:分析商圈目標顧客需求,及時調整商品策略及價格,商品包括:網絡、水吧、西點、預包裝食品、禮品等。
4、促銷管理:根據(jù)市場變化,及時調整促銷方案。
5、店面管理:保證門店衛(wèi)生品質;處理店鋪突發(fā)事件。
6、商圈管理:了解競爭對手狀態(tài),適時調整商品結構,拉動用戶增長。
7、人資管理:負責團隊建設,維系員工關系,加強員工培訓,及時處理員工矛盾;考勤審核及工資制作。
店長的工作職責10
1、全面負責營業(yè)廳管理;
2、制訂營業(yè)廳銷售計劃并落實;
3、營業(yè)廳管理制度與業(yè)務流程的擬訂、督導,實施過程的監(jiān)督;
4、負責宣導公司企業(yè)文化、團隊建設,與各部門保持良好的對接和溝通;
5、指導協(xié)助營業(yè)員做好顧客接待工作,提高訂單量,培訓培養(yǎng)店員;
6、制定促銷活動并執(zhí)行;
7、定期完成公司下達的年度、季度、月度銷售任務;
8、負責營業(yè)員上崗培訓及產品知識、銷售技巧等培訓,例會;
9、負責營業(yè)款的核對,并與財務對接;
10、傳達上級領導的指示和要求,并監(jiān)督實施;
11、負責營業(yè)廳衛(wèi)生及安全;
12、負責每月的`銷售統(tǒng)計工作;
13、完成領導安排的其他工作。
店長的工作職責11
一:相識品牌的謀劃方針,依據(jù)品牌的特色以及氣勢氣魄執(zhí)行發(fā)賣計謀。
如店長所負責的門店是高檔商品的門店,就不適合用街邊發(fā)傳單的方式進行宣傳。如理發(fā)行業(yè),一些低檔的發(fā)廊通常會采用街邊發(fā)傳單的宣傳模式,也能夠取得一定的成效,但是高端理發(fā)店,就不會采用這種宣傳模式。同樣,運用到不同行業(yè),如服裝鞋業(yè)等,店長熟悉品牌定位,能正確選擇合適的宣傳模式,是店長的一項必要技能。
二:篤守公司各項規(guī)定,執(zhí)行手諭,完成公司下達任務。
店長的上傳下達、執(zhí)行任務的能力是店鋪正常運行的一個重要保障。
三:賣力管理專柜的日常工作,監(jiān)督考核導購的工作表現(xiàn),實時反映員工動態(tài),并對導購舉行培訓。
店長對店內銷售員的'管理培訓是店長工作的一項重要內容,也是考驗店長綜合能力的一項重要指標。因為銷售是門店營業(yè)生存的生命線,店長職責的目標就是要提升門店營業(yè)額。
四:認真盤貨、賬本建造、商品交代準確,沒有差錯。
賬目商品條目分明,能清晰地表達門店的經營情況,對于門店未來的經營方向的把握,以及門店現(xiàn)階段的經營問題的調整,都具有參考價值。
五:賣力店內貨品補給,商品陳設。
貨品的補給與陳設,是店長的日常工作,應該認真執(zhí)行。
六:協(xié)助主管處理與改善專柜運作的需要解答的問題。
專柜運作時如遇到技術性的問題而并非銷售員的銷售技巧問題的話,應協(xié)助主管找出問題所在,并及時處理。如專柜陳列的同一系列商品但質量卻大不相同等。需要與進貨商進行協(xié)商的問題,則需要主管與店長出面解決。
七:協(xié)助主管與所在管轄范圍的溝通與協(xié)調
八:引發(fā)導購工作熱情,調節(jié)貨場購物氣氛。
導購在工作時有時會缺乏熱情而影響門店銷售,店長能夠適時地引導和帶領,調節(jié)工作氣氛,能夠使銷售員更能發(fā)揮主觀能動力,提高個人銷售量。
店長的工作職責12
一、 專賣店店員儀容儀表,店面服務,工作規(guī)范的督導工作。同時對員工崗上的工作狀態(tài),銷售業(yè)績進行督導,不斷提升員工的服務質量及銷售業(yè)績,對公司負責,對自己負責,對店員負責。
二、 按公司下達的銷售指標制定實施計劃,分析并強化執(zhí)行。
三、 利用班前班后會,做好員工的在崗培訓。
四、 對專賣店的貨品形象,模特出樣,展臺擺放,貨品反饋,員工反饋,顧客反饋的工作進行整體指導。
五、 負責帳務的核查、督導,確保帳務日清月結,帳實相符,并布置及抓好每月的盤點工作。
六、 負責專賣店貨品的追加,出樣,掛架的督導,及時與廠家倉庫部門溝通,確保貨品的豐富及保持賣場貨品形象。
七、 處理好顧客投訴和員工內部矛盾,一般事件當場解決,須上報經理的在做出決定后立即解決,做到不推委、不回避、不扯皮。
八、 做好每月員工的考勤,鑒定評定工作。
九、 關心幫助員工,對員工的身體、生活、工作情況及時給予關注,使專賣店員工工作在一個團結、友愛、朝氣蓬勃的大家庭中,發(fā)揮更大的`能動作用。
十、 養(yǎng)成完美的工作品質——正直、誠實、忠誠,追求完美。要求別人做到的自己先做到,決不掩飾、隱瞞自己的錯誤,始終按公司文化和標準行事,將所有的工作視同己出。
十一、 建立好專賣店詳細的客戶資料,隨時與客戶保持聯(lián)系,做到自然、隨和,體貼的客戶服務。
店長的工作職責13
1.完成奶茶店的任務與指標,為奶茶店獲取足夠利益。
2.保障奶茶店的財產以及資金安全。
3.協(xié)調人際關系,員工之間保持友好的合作關系,員工對客人保持優(yōu)質的'服務態(tài)度。
4.活動的執(zhí)行與實施,根據(jù)需求制定規(guī)劃,配合團隊落實于行動最終達成目標。
5.商品的調配與管理,合理的配置資源。
6.處理反饋回來的意見以及投訴,提升顧客的滿意度。
7.根據(jù)市場變化,提出合適的策略與建議
8.對員工進行日常工作評估和考核,表彰優(yōu)秀員工,督促后進員工。
9.幫助員工提高工作效率,提供正面向上的引導,以及知識技能技巧的教授。
10.店鋪環(huán)境的維護營造舒適干凈的氛圍以及設備的維修處理,確保一切運轉正常。
11.即時解決工作問題不拖拉,完成員工提出的合理需求
12.督促員工工作和監(jiān)督活動流程,保證工作質量以及活動的順利完成
13.定時做好奶茶店形象的宣傳活動,增強店鋪影響力,提升奶茶店形象。
店長的工作職責14
一、宣布與執(zhí)行公司下達各項指令和規(guī)定
(1)傳達、執(zhí)行公司總部各項指令及規(guī)定。
。2)負責解釋各項規(guī)定、門店營運管理手冊條文。
二、制定和完成各項經營指標
。1)營業(yè)額指標;
。2)費用控制目標;
。3)廚房、吧臺成本率、毛利率目標店長需根據(jù)預定各項經營指標,結合本店實際情況,制定出完成本月銷售計劃執(zhí)行計劃,包括營業(yè)計劃、采購計劃、銷售促進計劃、人力資源計劃、費用控制計劃、財務計劃和外賣計劃,亦可細分為月計劃、周計劃、日計劃等;及時準確地向公司反映經營中遇到各種問題。結合實際門店運營情況,敢于、善于提出各種合理化建議。
三、單店員工安排與管理
。1)每日對員工考勤、儀容儀表和服務規(guī)范執(zhí)行情況進行監(jiān)督與管理;同時,每日對所有樓面人員進行服務規(guī)范培訓;
。2)對員工進行公平公正工作分配及績效考核;
。3)抓好員工隊伍基本建設,熟悉和掌握員工思想狀況,時時激勵員工保持高昂工作熱情,形成良好工作狀態(tài),讓員工具有強烈使命感、責任心和進取心。
(4)不斷對員工進行在職培訓,以促進員工整體業(yè)務水平,提高門店員工工作效率;
。5)協(xié)調單店各方面人際關系,使員工有一個融洽工作環(huán)境,增強單店員工凝聚力。
四、維護單店清潔衛(wèi)生、進行單店安全管理
。1)店內設施完好率保持;設備故障修理與更換;冰箱、雪柜、及其他器具用具維護;隨時檢查設備運行狀況,餐具、器具使用情況,及時保養(yǎng)、維護、更換,認真執(zhí)行店內開支上報制度,超出職權范圍先請示后執(zhí)行。
(2)單店環(huán)境衛(wèi)生。按區(qū)域安排責任落實到人,由店長檢查落實。
(3)在營業(yè)結束后,店長應對店內保安人員、消防設施、煤氣、電源、水源等環(huán)節(jié)做最后核實檢查,確保安全工作萬無一失。
五、監(jiān)督和審核店內財務及進行成本控制
。1)嚴格實施有效成本控制及對財務工作監(jiān)控,落實本店經營范圍內合同執(zhí)行,控制本店各項開支及成本消耗,并保證營業(yè)款安全。
(2)加強單店財產管理,掌握和控制財物有效合理利用。
六、宣揚公司經營理念和企業(yè)文化
。1)在門店經營范圍內根據(jù)市場情況和不同時期需求,制定相應促銷計劃;
(2)制定服務和烹飪技術培訓計劃和考核制度,定期組織廚師長,樓面部長及收銀,根據(jù)點餐客人需求和意見,及時改進,提高服務和出品質量。
店長的工作職責15
1、統(tǒng)籌、負責酒店運營管理、服務管理、內務、安全管理等工作;
2、組建團隊開展銷售類工作,并完成公司下達的各類經營指標;
3、外聯(lián)關系維護,拓展酒店營銷資源;
4、確保酒店按照集團標準正常健康運營。
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